“天下龙泉”龙泉青瓷与全球化特展之一

2019年7月，故宫博物院举办“龙泉世界”龙泉青瓷与全球化特展。 本次展览在故宫博物院和龙泉青瓷之乡浙江省博物馆举办。 共展出来自全球42个文博机构的513件（组）文物，堪称近年来最大规模的龙泉青瓷展览。 此次展览让更多的人认识、了解龙泉青瓷。 下面我们用四篇文章来了解龙泉青瓷。 第一篇讲龙泉窑的历史概况和时期特征，第二篇讲龙泉窑的釉色，第三篇讲龙泉窑的原料和烧制方法麒麟送子瓷器，最后一篇我们加讲关于龙泉窑的内销和出口销售情况。

至于龙泉窑的创制年代，学术界一直认为是北宋初期，结束于清代。 也有学者认为龙泉窑的创建时间应为隋唐时期甚至南北朝时期。 龙泉窑的窑址在浙南龙泉县，古称滁州。 如今，龙泉和景德镇并称为中国两大瓷都。 还有现代化的龙泉窑工作室，艺术家们正在龙泉烧制瓷器。

与上述耀州窑不同的是，耀州窑虽然也烧制青瓷，但耀州窑的最高成就是在北宋，而龙泉窑的最高成就是在南宋。 南方的经济基本没有受到损害，所以龙泉窑可以说是民窑巨擘，成为与景德镇官窑遥相呼应的中国两大制瓷中心。 明代中期以后，龙泉窑开始衰落，工匠逐渐分散。 整个龙泉窑已有约六七百年的历史。

整个龙泉窑大致可分为四个时期：

这四篇文章讨论的龙泉窑基本上只讲宋元时期的瓷器。 继明代瓷器之后再介绍明代龙泉窑。

北宋初期龙泉窑产品以普通盘、碗、壶为主。 器皿并不多。 器物底部光滑，多饰有雕刻图案。 明显与越窑相似。 可见渊源关系和时代特征。 地域特色为胎厚釉薄。 釉面薄挂青黄色，是黄中带绿的那种。 北宋中叶以后，龙泉窑逐渐形成自己的风格，器物种类繁多，有炉、瓶、盘、渣斗等，每种产品的形式多种多样，装饰以雕刻为主，有造型、有纹饰。 和前两天说的耀州窑有些类似。 北宋后期，开始出现雕刻莲瓣纹，多装饰在碗的外部。

北宋龙泉窑绿釉刻莲瓣纹盖罐（故宫博物院伪唐僧摄）

南宋以后，龙泉窑迅速发展。 鼎盛时期，青瓷品质也显着提高，成功烧制出粉青、梅青等青翠颜色。 瓷窑的数量也大大增加。 瓷窑虽有白窑和黑窑两种，但90%以上是白窑。 各种生活用品、各种文具用品、各种礼器、雕像等，甚至还有棋子、鸟食罐等精美的玩具用具。 一方面，这说明了龙泉窑的快速发展。 另一方面，也说明南宋是一个繁荣的文化社会。 士大夫阶层和平民百姓有足够的时间和财力从事瓷器的制作。

南宋龙泉窑戟像（浙江省博物馆伪唐僧拍摄）。 此件为仿青铜器形。 宋代时期，“博古”文化盛行，特别是南宋皇室南迁后，大量瓷器被烧制成礼器。 它不是青铜器，而是蕴藏着深厚的文化内涵。

南宋时期麒麟送子瓷器，龙泉青瓷曾扮演官窑的角色。 当官窑的产量不能满足宫廷需要时，宫廷会直接要求龙泉窑按照官窑的标准烧制。 由此产生了“龙泉官窑”。 龙泉窑的“官制”。 在官制下，龙泉窑的造型、釉色必须与官窑一模一样。 可以说，完整的龙泉官窑瓷器和南宋官窑瓷器并不容易区分。

南宋官窑折边洗（故宫博物院伪唐僧摄）

南宋龙泉窑青瓷折边洗（故宫博物院伪唐僧摄）

说了这么多，我们再来看看这件青瓷凤耳瓶。 南宋时期就有烧制。 高17.5厘米，口径5.7厘米，足径6.3厘米。 是当时清宫旧藏。 台北故宫博物院也有类似的一件。 这是一个几乎一模一样的凤耳瓶，只是稍大一些。

南宋龙泉窑青瓷凤耳瓶（故宫博物院伪唐僧摄）

此凤耳瓶口部呈盘状，即口如盘。 板口、直颈、直腹，构成两阶瓶身。 长长的脖子两侧各有两只凤耳。 板状的嘴与长长的脖子相配。 造型特别端庄大方。 是南宋经典作品，具有官味特征。 。 龙泉窑在盘长颈两侧增设鱼形或凤形耳。 这对立体凤耳的花纹精美，凤头上的眼睛、喙、羽毛、翼纹清晰可见。

整件作品呈粉青色釉色，盘上釉色厚重，光泽莹润，纯净无瑕，呈现出极其稳重高贵的风格。 是龙泉窑中不可多得的精品。

南宋龙泉窑青瓷凤耳瓶（台北故宫博物院藏）