8种西红柿的含糖量接近西瓜！你吃过几种？

西红柿被誉为糖尿病的“替代水果”，可以满足糖尿病患者的口腹之欲。

但随着科技的发展，西红柿的种类越来越多，红的、黄的、绿的、大的、小的……让人眼花缭乱。

有些品种的西红柿味道很甜。 糖尿病患者可以安全食用吗？

我们评测了市面上常见的8种西红柿，发现有2种西红柿的糖分含量接近西瓜！

8种番茄含糖量评价

1.普通西红柿

含糖量：3.8%

市场上最便宜的普通西红柿摸起来很硬，切开后没有果肉。 它们不够甜，不够酸冰糖麒麟西瓜图片，也没有番茄味。

2. 番茄酱

含糖量：4.2%

有点像我小时候吃的西红柿。 它具有番茄风味，个大，果肉多，甜度和酸度较低。

3.普罗旺斯西红柿

含糖量：4.4%

普罗旺斯番茄是近两年热销的番茄品种。 它们略带甜味，质地有点粗糙，味道很好。

4.草莓柿子

含糖量：4.7%

草莓柿子又叫铁皮柿子冰糖麒麟西瓜图片，颜色呈粉红色，底部有一圈小绿纹，里面的籽是绿色的。 它们味道酸甜可口，味道非常好。

5、西红柿串

含糖量：5.6%

串串番茄，号称“生吃超甜番茄”，个头比较小，微酸，甜甜，水水汪汪。 味道介于西红柿和圣女果之间，更像圣女果。

6.小西红柿

含糖量：6.6%

樱桃番茄，也叫圣女果，是市场上最常见的小番茄。 它们尝起来很甜，几乎没有酸味。

7.黄番茄

含糖量：7.7%

黄番茄外观金黄，触感柔软。 它们的味道有点像西红柿加糖，非常甜。

8.花生柿子

含糖量：8.7%

花生柿子看起来像花生，味道很甜，味道和樱桃番茄很相似。

最后，为了方便大家理解，我们来和西瓜的“王牌”——冰糖独角兽西瓜进行一下对比。

冰糖麒麟西瓜，含糖量：9.9%

有些西瓜的含糖量较低。 花生、小柿子、黄西红柿的含糖量与西瓜接近，应控制食用。

总结

8种西红柿“含糖量”排名

普通番茄（3.8%）＜沙番茄（4.2%）＜普罗旺斯番茄（4.4%）＜草莓柿子（4.7%）＜串番茄（5.6%）＜樱桃番茄（6.6%）＜黄番茄（7.7%）＜花生柿子 (8.7%)

总结：

市面上大部分的西红柿糖尿病患者都可以放心食用。

花生、柿子、黄番茄的含糖量比较高（但仍属于低糖水果）。 每日食用量可控制在200克左右。 当空腹血糖超过7./L、餐后血糖超过/L、糖化血红蛋白大于7%时，建议选择含糖量较低的西红柿。

※本文中西红柿和西瓜的含糖量是使用糖度计测量的，与实际含糖量略有出入，并不代表西红柿和西瓜的实际含糖量。